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パン作り

 最近はなるべく休日をとるようにしています。といっても、繁忙期ですので事務作業を行ったり、丸一日の休みはなかなか難しいのですが…
 そんな中、少しでも休み感を出したいと思い「パン作り」してみました。

 捏ねて寝かせて、ちぎって寝かせて、丸めて寝かせて と繰り返し繰り返し寝たところで大きくなってきたパン生地をトースターでチン。

 なかなかに重量感のあるパンができました。味は、精一杯のお世辞を含めても、ちょっと高いコッペパン程度。「買った方が安くて美味しい」結果となりましたが、休み感は出せました。

 先日、ホームベーカリーも家に来ましたので、今度はこれで遊んでみたいと思います。
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エム管理不動産(永田行政書士事務所)

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エム管理不動産(永田行政書士事務所)では「不動産取引」「分譲マンション管理組合支援業務」「行政書士業務」を行っております。

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